Жареный в духовке картофель со специями

кто пробовал? надо приготовить, семью порадовать. тем более, я слышала, что получается очень вкусно:)

Ингредиенты:

8 средних картофелин
1.5 ч.л. молотого перца
1.5 ч.л. тмина
1.5 ч.л. паприки
2 ч.л. смеси итальянских трав
1.25 ч.л. соли
2 яичных белка

 Очистить и промыть картофель.

 нарезать

 Взбить яичные белки.

 перемешать все специи

 Соединить картошку с белками

 Перемешать с приправами.

 Смажьте противень растительным маслом и поместите на него картошку. Затем поместите все в духовку разогретую до 220с на 40 минут. Для лучшего результата, желательно перемешивать картошку каждые 10 минут.